آنزیم مکمل بنتونیت بهاران کد B40 وزن 40 گرم

توضیحات

معرفی

یکی از شاخص های مهم کیفیت مایعاتی نظیر شیره انگور سرکه و … شفافیت آن است لذا در زمان تولید شیره انگور و یا سرکه خانگی باید به آن موادی اضافه شود تا آن را به ماده ای شفاف و بدون ناخالصی تبدیل نماید.
بنتونیت در فرآیند تولید سرکه بسیار مفید است و برای شفاف سازی استفاده می شود.

بنتونیت یک مکمل جاذب است که در اثر هوازدگی خاکستر آتشفشانی ایجاد می شود و حداقل حاوی 70٪ ماده معدنی از گروه مونتموریلونیت است. این یک ماده جاذب است که قادر است به ذرات پروتئین شناور که باعث کدر شدن سرکه می شوند ، متصل شود.